10 portioner
Fremgangsmetode
Dej
Tilsæt vand, surdej, gær og de øvrige ingredienser i en røreskål. Ælt dejen i en røremaskine ved laveste hastighed i 3 min. Skru op til højeste hastighed og ælt dejen videre i 7 min.
Fyld
Smelt smørret i en pande og svits løgene ved svag varme i ca. 15 min.
Rør skyr, fløde og hvidløg sammen.
Rul dejen tyndt ud til en rund bund og smør den med skyrblandingen. Fordel løg og bacon på bunden - og bag den i ovnen til den er gylden og sprød.
Bagetid
5-6 min. ved 270°.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 21540 kJ
Energifordeling:
Fiber: 64 gProtein: 16 %
Kulhydrat: 40 %
Fedt: 44 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
Dej
Fyld
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.