Klassisk og velsmagende andesauce

Vores klassiske Andesauce er den perfekte løsning til julefrokosten og med den gode gammeldags smag.

Cecina med parmesan og ristede pinjekerner

Den møreste oplevelse på en simpel måde.

Smagsbomber på din pizza

Sig ”Buongiorno” til Ventricina, Calabrese og Nduja

Saftige nyheder fra Tender Pork

Grillkøller med pebermarinade og Skankeklumper med svamperub.

Mazarinkage med fuldkorn og æbler - Kornets hus

Mazarinkage med fuldkorn og æbler - Kornets hus

Månedens opskrift fra Kornets hus - Knækbrød af overskudsrugbrød

Månedens opskrift fra Kornets hus - Knækbrød af overskudsrugbrød

Ny lancering af Delitaste Flæskestegssauce

Udviklet af vores produktspecialister og produceret i Danmark.

Sprød sommer-sandwich! ☀️

Du bestemmer! Sæt dit eget præg på fyldet og server dem for dine gæster.

Månedens opskrift fra Kornets hus - Rugotto

Månedens opskrift kommer fra Kornets Hus, som er Danmarks nye oplevelsescenter for korn og mad

NYHED! Lækre grove chilipølser med chili faktor og smagfulde ramsløgspølser

Pift din sommer op med disse lækre nye varianter fra Delitaste - perfekte til grillen!

NYT FJERKRÆPÅLÆG FRA DELITASTE

Prøv vores 3 nye fjerkræpølser i skiver.

Ny eksklusiv skinkeserie lavet af gris fodret med kastanjer

Delitaste lancerer ny serie af udsøgte salamier og serranoskinke af grise fordret med kastanjer.

Bag italienske surdejs-klassikere med én grunddej

Kom godt rundt i det italienske brødunivers med Valsemøllens grunddej.

Bagetips til en sprød og saftig sommer med ”Ferment – Aktiv surdej”

Valsemøllens bagere har udviklet en række opskrifter på sommerens lækre brød med afsæt i ”Ferment".

Friske og sprøde opskrifter til sommeren!

Hos Good Food Group elsker vi at inspirere til nye og spændende retter.

Nyhed! Vegansk Pepperoni

Et plantebaseret topping-alternativ til pizza, focaccia og panini

Nyhed! HELLMANN’S Professional

Nu lanceres en Hellmann's særligt udviklet til det profesionelle køkken og de hårdeste applikationer

Inspiration til sommerens bagværk til bagerierne og de professionelle køkkener

Bliv klar til sommerens kommende sæson med Valsemøllens nye sommerkampagne til professionelle.

Bliv klar til grillsæsonen!

Skyd sommersæsonen igang og indfør en ugentlig grilldag, som helt sikkert vil gøre dine gæster glade

Nyhed: Beauvais Økologisk Grøntsagsburger

Orkla har netop lanceret en revolutionerende og planterig nyhed: Beauvais Økologisk Grøntsagsburger

Månedens opskrift fra Kornets hus - Hveder

April månedens opskrift kommer fra Kornets Hus, som er Danmarks nye oplevelsescenter for korn og mad

Nyhed! Mini Rustikke Kartoffelstykker Mix

Med vores nye mixkasse er der morgenbrød til enhver smag

Nye Burgerboller med masser af smag

Forkæl dine gæster med vores nye burgerboller, der er udviklet med fokus på tidens trends

Nyhed! Smørbagte snurrer

Forkæl dine gæster med vores nye Kanel- og Kardemommesnurrer, der er bagt udelukkende på smør.

Nordlig Stillehavsrødspætte

Naturel, paneret eller med fyld

Stillehavskulmule - naturelle tern og paneret portion

Sprødbagt eller naturel i tern

Burger af Stillehavskulmule – glutenfri!

En saftig, sprød og meget velsmagende paneret fiskeburger

Fish Nuggets af Alaskasej – glutenfri!

Sprøde og delikate Nuggets af alaskasej på 25 g

Paneret Isingfilet – glutenfri!

Et smagfuldt alternativ til traditionelle rødspættefileter

Homestyle Panerede Isingfileter

En fusion af traditionelt håndværk og moderne bekvemmelighed

Grønlandske torskeloins

Fra skånsomt, kystnært fiskeri hvor torsken fanges med garn eller line

Valsemøllen lancerer nyhed til fagfolk: ”ferment – aktiv surdej”

I forbindelse med fejringen af 125-års jubilæum, lancerer Valsemøllen melblandingen ”Ferment – Aktiv

NYHED: VALSEMØLLEN LANCERER SERIE AF BAGEHJÆLPEMIDLER I 1 KG FORPAKNINGER

Nu lancerer Valsemøllen tre nyheder, ”Minus 18”, ”Rugsur” og ”Økologisk Speltsurdej.

Månedens opskrift fra Kornets hus - Rugbrødslagkage

Marts månedens opskrift kommer fra Kornets Hus, som er Danmarks nye oplevelsescenter for korn.

Månedens opskrift fra Kornets hus

Månedens opskrift fra Kornets hus

Valsemøllens indstilling til Årets Nyhed – Away From Home

Valsemøllens 'Bageunivers for Fagfolk' skal løse de professionelle køkkeners bageudfordringer.

Santa Marias indstilling til Årets Nyhed – Away From Home

Nye og innovative snacknyhed, Snack Bases, fra Santa Maria.

Kohbergs indstilling til Årets Nyhed – Away From Home

Gyldenmask Rugbrød - fra restprodukt til rugbrødsfavorit.

Danish Crown Professionals indstilling til Årets Nyhed – Away From Home

Danish Crown Professional præsenterer Pork Burger med havsalt.

Carlsbergs indstilling til Årets Nyhed – Away From Home

Et kreativ, eksperimentende og nytænkende projekt lige midt på Valby bakke.

Arla Pros indstilling til Årets Nyhed – Away From Home

Arla Pro har lanceret en bag-in-box løsning på alle 10 liters mælk og fløde formater til Foodservice

Valsemøllen - 125 år med udvikling

Valsemøllen er bygget på 125 års stolte mølletraditioner og godt håndværk.

Månedens opskrift fra Kornets hus

Januar månedens opskrift kommer fra Kornets Hus, som er Danmarks nye oplevelsescenter for korn.

Delisoft Rugbrød Dansk NaturAks

Delisoft Rugbrød - Et rugbrød med mange muligheder

Nyhed: Rug Gourmet rugbrød

Prøv vores nyhed Rug Gourmet 100/0 NaturAks - et kernerigt rugbrød med ekstra store kerner.

Bag med økologisk helblanding Kernemax 100/0

Bag med vores helblanding Økologisk Kernemax 100/0 og få et lækkert og saftigt rugbrød, der holder s

HOKI LOINS

Hoki er en dejlig spisefisk, som på mange måder minder om torsk!

Succes med økologisk rugbrød i det professionelle køkken

Det skal være nemt og tidseffektivt at skrue op for økologi i de professionelle køkkener. Derfor sæt

Få gang i dessertsalget med 10 tendenser, der trender lige nu!

Med disse spændende, søde og smagfulde trends vil du nemmere friste dine gæster til at afslutte midd

Nyhed! Gyldenmask Rugbrød

Bagt med UPCYCLET maskmel.

En stærkere serie af 950 g frostrugbrød

Vores bagere har arbejdet på fem stærke optimerede opskrifter af vores 950 g frostrugbrød.

Økologiske og glutenfri falafler

Når kikærter, persille, spidskommen og koriander mødes, sker der små mirakler for dine smagsløg.

En dessert er en dejlig afslutning på et godt måltid

Få gang i mersalget med en god mousse, panna cotta eller crème brûlée. Med Carte d’Or er det nemt at

Good Food Group sørger for sommerens must have

Ingen sommermenu uden klassikeren over dem alle - barbecue sauce.

Glad kok = glade gæster

Deltag i konkurrencen om at vinde en lækker køkkenmaskine fra KitchenAid

Hvedebrød - bagt på dansk mel

Hvedebrød med en skøn surdejssmag og en stærk fortælling

Grødbrød, nem genvej til saftigt bagværk med fuldkorn og økologi

Masser af smag, god holdbarhed, økologi og fuldkorn. Grødbrød er nemt i et travlt professionelt køkk

Nyhed! Pork burger med havsalt

Giv dine gæster en ny og spændende smagsoplevelse.

Bag køkkenets egne italienske surdejsbrød

Med nye opskrifter, bagehacks og et nyt online bagekursus vejleder vi til bedre økologisk bagværk

Pickles - en ægte dansk klassiker.

Altid klar til brug.

Din vej til god burger business

Drømmer du om at skrue op for salget af burgere i 2023?

Paulig PRO lancerer nye “smarte” snacks til out-of-home branchen

En skræddersyet signatursnack er, hvad Paulig PRO præsterer med lanceringen af de nye og innovative

Gulerodstortilla

Santa Maria Veggie Tortilla Gulerod er en blød og smidig tortilla i perfekt størrelse til wraps mm.

Rødebedetortilla

En blød tortilla bagt på grøntsager og hvede.

NYHED! The Vegetarian Butchers NoBeef Slices

Det helt perfekte alsidige VEGANSKE produkt til at tacos, wraps, salater, nudler og sandwiches.

Nyhed! Bryststeg af gris

Det er saftsus’me mørt!

Nyhed! Flanksteak – skåret af skinkeinderlår af gris.

Det er saftsus’me mørt!

Nyhed! Kamben af gris krydret med BBQ-rub af bl.a. paprika, tomat og brun farin.

Det er saftsus’me mørt!

Bähnckes nye Krydderurte Dressing

Det er dansk. Det er godt. Og der er nok af det.

Sprød med sprød på!

Naturli´ Nuggets er virkelig en lækker sprød mundfuld.

VeggieMix

Undgå madspild og brug grøntsager, der måske er i overskud til nemt at lave lækre og velsmagende gr

Svansø cremet mayonnaise til dine salater og sandwich

Prøv cremet mayonnaise i dine sandwich og fiskesalater

Nyheder: Nørdede brød fra Vestjylland

Der er kræset for smagen i de nye Manitoba- og Surdejsbrød og boller fra Schulstad Bakery Solutions

Raw økologisk chokolade

Ren, fantastisk chokolade bar

Flere caféskarpe dressinger i flaske

Inspiration & Smagskick til dit menukort med lækre dressinger og mayo-varianter

Havfriske nyheder fra Bähncke

De cremede nyheder, er et sikkert match til sushi, fisk og skaldyr.

Frisk økologisk Shiitake!

Vi har vores egen gård, produktionsanlæg og kapacitet til at levere store mængder.

Økologisk kakao drik

Fantastisk smag og meget nem at lave

Shiitake

Shiitake dyrket økologisk nær dig. Velkommen til at besøge os på Madværkstedet, stand M5104.

Rustik champagnekøler i patineret, genanvendt azobétræ

Skab et øjeblikkeligt blikfang og tiltræk kunderne med denne fantastiske champagnekøler i havnetræ

Robust bordbænkesæt i genanvendt havnetræ

Vælg en holdbar, vedligeholdelsesfri og og bæredygtig løsning til dine udearealer

NYHED! Rustikke plantekasser i genanvendt azobétræ

Skab et fantastisk cafémiljø med disse rustikke plantekasser i genanvendt azobétræ

NYHEDER: Økologiske boller

De fire nye økologiske boller er skabt til dig, der har fokus på økologi – til alle dagens måltider.

NYHED! Økologiske flydende urter

Flydende urter er perfekte til madlavning, lige fra kolde dips, til gryderetter, og bagning.

NYHED! Arla Pro Ostesauce

Ny ostesauce

NYHED! Unika Sølvræv

Nyhed fra Unika

NYHED! Havarti Jalapenos Burgerost

Ny burgerost

NYHED! Unika Efterglød

Nyhed fra Unika

NYHED! Cocio Delight

Cocio® Delight tilbyder en balanceret chokoladesmag og er en dejlig og forfriskende kakaomælk.

Nyhed! Øko Morgenstykker

Et varieret udvalg af dansk økologisk morgenbrød

Nyhed! Uimodståelige rugbrødssnacks

Nye rugbrødssnacks, som smager dejligt, mætter godt og udgør et alternativ til de usunde snacks.

Cafébord i massivt azobétræ

Massivt cafébord med søljeben skabt i genanvendt træ fra nedlagte danske havne

Tilbyd dine gæster friskpresset juice

Friskpresset juice til morgenmad, brunch og velsmagende drinks i baren.

Nyhed! Knorr Professional FOND og DEMI-GLACE!

Ægte fonder til rigtig madlavning.

Gourmet rugbrød med juletvist

Bag julens gourmetrugbrød

Nye Mini Wienermix

Lækre, smagfulde mini wienermix bagt i Sønderjylland

NYHED! Lurpak Let Smør

To nye smør varianter fra Lurpak

NYHED! Arla Pro Mozzarella 40+ 2 kg

Ny Mozzarella 2kg

NYHED! Unika Usaltet Smør

Ny usaltet smør fra Unika

NYHED! Unika marmelader

Lækre nye marmelader fra Unika

Nyhed! Unika Efterglød

Ny Unika ost

Santa Marias nye hvedetortilla med grillmærker

Santa Marias nye hvedetortilla med grillmærker måler 12 tommer og kan bruges til mange retter.

Tarteletfyld

Har du prøvet vores nye tarteletfyld?

NYHED! Karolines Køkken Øko Madlavningsfløde

Ny madlavningsfløde

NYHED! Karoline Køkken Risalamande

Risalamande til din jul

NYHED! Emmentaler

NYHED! Emmentaler

NYHED! Ostesauce

NYHED! Ostesauce

Godt nyt til grillen

Saftigt kød til sommerens grillmenu

Sommerbuffetens skær-selv-steg

Nyhed fra TENDER PORK®

Svansø salatmayonnaise med citron

En nyhed i Svansø sortimentet som er udviklet i samarbejde med danske fiskerestauranter og burgerbar

Svansø grov gourmet remoulade

En klassisk cremet remoulade i en lidt grovere udgave, som er udviklet i samarbejde med danske fiske

Veganske kødfavoritter

Endelig et reelt alternativ til burgerbøffen - som både veganere og kødelskere vil hungre efter!

SNACK’it

Nyt snackkoncept fra Royal Greenland

DeliCrisp

Panerede rødspætte- og skrubbefileter med ny, forbedret panering

Fish4Chips: Saftig torskefilet i sprød Beer Batter

Store og saftige torskefileter tilberedt i en autentisk og unik Beer Batter

Fish4Chips: Fish Strips i sprød Beer Batter

Udviklet målrettet til fish’n chips serveringer

Fiskefrikadeller af torsk og vildtfanget grønlandsk hellefisk

Fiskefrikadellen der har alt!

Ny duo-pak emballage

Vores 500 grams pålægsemballage er blevet redesignet

ØSTERSØ fiskefileter

Royal Greenlands ØSTERSØ fiskefileter er fanget i sæson, hvor kvaliteten er bedst

Kalkunfrikadeller med gulerod og persille

Ny, forbedret recept

NYHED! Protein Pudding

To nyheder fra Arla Protein

NYHED! Laktosefri Softice Mix

Smagfuld og funktionel - uden kompromis​

Kødfri januar

Hvem siger, at det skal være et kompromis at spise kødfrit?

Kvalitetseddiker fra Maille

Fire nye vineddiker fra Maille med et strejf af fransk ekstravagance. Sofistikeret smag til din mad.

NYHED: Vi har givet vores bagehjælpemidler/bageenzymer til hvedebrød et kvalitetsløft.

Til dig der ønsker dejstabilitet, tynd skorpe, friskholdhed samt lækkert kvalitetsbagværk hver gang

NYHED! JÖRD Smørbar

Ny 100% plantebaseret smørbar fra JÖRD

Nyhed! Økologisk risengrød

Vi har ændret opskriften på vores risengrød, så den nu er økologisk

Nyhed! Marineret bryststeg af gris med smokey BBQ rub

Rubben består bl.a. af paprika, hvidløg, chili og koriander med røgsmag

Ny smagsvariant! Dansk kamfilet af gris

Kamfilet af gris tilsat lage og smagfuldt marineret med chipotle og ahornsirup.

Produktnyhed! Ferske pølser

Læs om to nye smagsvarianter

NYHED! 4L Øko Minimælk BiB

Se vores nye 4L BiB mælk

NYHED! Riberhus Øko Kuvertskiver

Lidt bedre end andre gode, økologiske oste

NYHED! Gammel Knas Creme

Nyortolkning af den klassisk Gammel Knas

Steff Houlberg søger Danmarks bedste hotdogspiser

I juli og august afvikles kvalifikationsrunderne til en af årets helt store ”sportsevents”.

Nye fossilfrie premium servietter - Først i verden!

Duni lægger madaffald på bordet - som servietter...

Nye Biobox!

Nye BioBoxes er nemme at bruge og miljøvenlige.

Nye Octaview!

Octaview tager skridt mod mere bæredygtig take away

Ronda! Nyt Take away koncept

Fra is til nudler - Ronda er det koncept, der passer til alt

Nye Emballager fri for tilsat PFAS

BioPak introducerer nu et omfattende og unikt nyt sortiment af emballage for fødevareservice.

Kantineprisen 2021

Der er nu udvalgt nominerede til Årets Kantinepris.

Sol over Gudhjem 2021

Husk at se med på TV2 Fri og TV2 Play

Så er det tid til en Wrap Hack

Et af de seneste skud på Food Trend-stammen er de populære Wrap Hacks

NYHED! To nye Cream Cheese

Mild, let syrlig og så cremet, at den nærmest smelter på tungen.

Nyhed! Nyfortolkning af svensk klassiker

Smager forfriskende syrlig, smørfed, fast og velafbalanceret.

Baos fra Taiwan

– med saftig gris fra Danmark!

Nye Træbestik!

God mad fortjener godt bestik. Elegante og pålidelige knive, gafler og skeer lavet af 100% birketræ.

Arla® Pro Mozzarella i tern

Mozzarella i tern er den perfekte ost til din pizza

Nyhed! Opgradér din burger med Arla® Pro Monterey Jack

Med en cremet konsistens, giver osten burgeren den tekstur og smagsoplevelse, den fortjener.

Minis – perfekt til portionsanretning

Nu kan vi tilbyde populære delikatesser i et lækkert og attraktivt mini-format!

Nyhed: Hellmann’s ketchup i flaske

Nu kommer Hellmann's ketchup endelig i flaske. Bæredygtigt produceret på kun fem ingredienser.

Jubilæumsfrankfurter

Jubilæumsfrankfurter lanceres i forbindelse med 100 års jubilæum for pølsevognen

Kyllingebacon

Prøv vores kyllingebacon - god i mange sammenhænge

Ny Normeat frikadelle

Prøv vores nyhed - Normeat frikadeller

Bestil en prøvekasse

Nu har du mulighed for at bestille en prøvekasse med 8 forskellige sandwichbrød - helt gratis

Convenience i god kvalitet

Schulstad Bakery Solutions lancerer tre forskårne sandwich-produkter

Velkommen til vores julemagasin

Håndholdte lækkerbidder, små hapsere eller den fine julemenu – vi er klar med en masse ideer til...

Ny Portionspostej

det bliver ikke nemmere! Vi har taget den gode smag, du allerede kender, og puttet den i portions fo

Grønlandsk hellefisk – sæt en delikatesse på menuen

Hellefisk er en nordisk delikatesse, som kan være med til at skabe spændende variation på menukortet

Danske VESTERHAVS rødspætter

Royal Greenland er klar med en sprød, dansk nyhed kaldet VESTERHAVS rødspætter.

Finker

Værs’go’ så er der dækket op med en klassisk julevare, En egnsspecialitet som for mange hører til...

Risalamande

Risalamande lavet på rene råvarer uden e-numre. Kogt på dansk mælk og rørt med dansk fløde, mandler

Ny bolche variant

Nu tilbyder vi en ny bolchevariant med Æblesmag

I denne søde (og rene) ….. julegrød!

Julegrød – eller risengrød, som vi også kalder det uden for den søde juletid – er ’comfort food’, så

Duni Visualiser

Den intuitive Duni Visualiser Augmented Reality er den førende borddæknings-app for alle brugere

Gode tips til en spændende og sikker spiseoplevelse

Find folderen med gode tips

Nye spændende spiseoplevelser med TENDER PORK®

Er du klar til at udfordre den klassiske buffet i kantinen, restauranten eller på konferencen?

Nye dressing varianter

Nu tilbyder vi to nye dressingvarianter - En med Ristet Sesam og en med Appelsin & Rosmarin

Ny kampagne skal øge danskernes lyst til at spise ude igen

En ny digital kampagne Spis Ude Igen skal få danskerne til igen at besøge deres lokale spisesteder.

Ny kampagne skal få danskerne til at spise ude igen

En ny digital kampagne Spis Ude Igen skal få danskerne til at besøge deres lokale spisesteder.

Oksekødspølse

Vi har givet smagsoplevelsen et nøk opad med denne grovhakkede oksepølse.

XL Pølsehorn med chili og cheddar

Med vores nye, store XL pølsehorn har vi peppet pølsehornet op både i smag og størrelse.

Dansk kamfilet af gris

Nu er der godt nyt til dig, der gerne vil servere det møreste kød.

Kæmpe Isingfileter

Kæmpe isingfileter er fulde af muligheder, og så smager de fantastisk.

En praktisk ny emballage

Nu kan du få dine yndlings honninger i en stor praktisk emballage.

Flasker lavet af genanvendt plastisk

Jakobsens skifter squueze flasker ud med flasker lavet af genanvendt plastik.

Genanvendelse til opbevaring af fødevarer

Arla Pro bidrager til miljøindsatsen og gør samtidig hverdagen nemmere for professionelle køkkener.

Newfoundland hummer - hel og kogt

Hel, kogt canadisk hummer fra Newfoundland

Hellmanns Vegansk Mayonnaise

Vi er stolte og glade for at kunne tilbyde en vegansk fortolkning af verdens mest populære mayo

Burgerbolle nyheder

The Vegetarian Butcher

Til dig der elsker smagen af kød! Portfølje lanceret i DK: NoMince, NoChicken Chunks, NoBeef Burger