TEMA KANTINENS NYE NORMAL

Corona-situationen har ændret adfærden i kantinerne. Hvordan ser fremtiden ud? Se mere i vores tema om emnet, hvor gastronom Per Mandrup gennem 6 dybdegående videoer inspirerer til, hvordan situationen kan bruges proaktivt til at retænke og udvikle kantinen.

Besøg temaet her
13.02.2020

Tre vegetariske øko-nyheder

Lecora er en spændende nyhed til alle jer i det professionelle køkken. 

23.01.2020

Fast foodies

Som del af en stor international koncern har Orkla Foods Danmark fingeren på pulsen.

16.02.2021

Minis – perfekt til portionsanretning

Nu kan vi tilbyde populære delikatesser i et lækkert og attraktivt mini-format!

16.11.2020

Grønlandsk hellefisk – sæt en delikatesse på menuen

Hellefisk er en nordisk delikatesse, som kan være med til at skabe spændende variation på menukortet

15.02.2021

Nyhed: Hellmann’s ketchup i flaske

Nu kommer Hellmann's ketchup endelig i flaske. Bæredygtigt produceret på kun fem ingredienser.

09.02.2021

Jubilæumsfrankfurter

Jubilæumsfrankfurter lanceres i forbindelse med 100 års jubilæum for pølsevognen

17.11.2020

Ny Portionspostej

det bliver ikke nemmere! Vi har taget den gode smag, du allerede kender, og puttet den i portions fo

Søg og find inspiration til dit køkken

Læs mere om Madværkstedet >

Seneste inspiration

Se mere inspiration >
26.11.2020

Husk også den gode rugbrøds-sandwich

Mange forbinder måske en sandwich med lyst brød

13.11.2020

Kantinens Nye Normal #6 - Fremtidens Kantine

Vejen til fremtidens kantine er fyldt med mulighed for nytænkning og en bedre totaloplevelse

13.11.2020

Kantinens Nye Normal #5 - Take Away

Sådan holder du gang i køkkenet med take away

13.11.2020

Kantinens Nye Normal - #2 - Front Cooking

Hør hvorfor tiden aldrig har været mere rigtig til at kigge mere ind i front-cooking.

13.11.2020

Kantinens Nye Normal #4 - Spar tid

Spar tid med flere deltilberedte løsninger.

13.11.2020

Kantinens Nye Normal #1 - Introduktion

Corona har ændret fremtidens kantine. Se her hvordan du som kantine kan tage udfordringen op.

13.11.2020

Kantinens Nye Normal #3 - Personalisering

Mere personalisering, effektivitet og mindre madspild

26.11.2020

Ny generation af sandwich

3 sandwich-nyheder fra Schulstad Bakery Solutions

foodservice-branchens digitale mødested

Inspiration til fødevareprofessionelle over hele Danmark - helt gratis

Madværkstedet Online er mødepunktet mellem foodservicebranchen og alle der arbejder professionelt med mad. Her samler vi alt fra opskrifter og nyheder til events og produkter til hele branchen.

Fra alle brands’ene du kender - direkte til dit køkken

Det er slut med at søge på nettet efter den perfekte opskrift – Madværkstedet Online samler nemlig et hav af indhold fra de mange brands, der deltager som indholdsleverandør på platformen.

Gem alle dine favoritopskrifter med et enkelt klik

Du har altid adgang til at gemme netop dine favoritopskrifter, nyheder eller inspirationsartikler, så du altid let kan genfinde dem igen. Det kræver blot at du opretter en profil på Madværkstedet Online. Det er naturligvis 100% gratis.

Brand-nyt, produktlanceringer, events og meget mere

Madværkstedet Online er foodservice-branchens kommunikationskanal mellem leverandører og alle der arbejder professionelt med mad. Derfor kan du løbende finde nyt fra alle dine favoritbrands, nyt om produktlanceringer, hvor du kan møde leverandørerne og meget mere.

X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.