10 portioner
Fremgangsmetode
Yoghurtmarinade
Bland yoghurt, ingefær og de øvrige ingredienser godt sammen. Smag til.
Blancher blomkålsbuketterne i saltet vand i ca. 4 min. Læg dem i koldt vand og lad dem køle af. Kom blomkålsbuketterne i et dørslag og lad dem dryppe helt af. Vend blomkålen sammen med yoghurtmarinaden og lad dem marinere 2-4 timer på køl. Kom den marinerede blomkål og alt marinaden i et ovnfast fad. Bag blomkålen i ovnen. Pynt blomkålsfadet med cashewnødder og koriander.
Server den tandoorikrydrede blomkål sammen med grillet flanksteak og groft brød.
Bagetid
Ca. 20 min. ved 180°.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 28470 kJ
Energifordeling:
Fiber: 0 gProtein: 30 %
Kulhydrat: 40 %
Fedt: 30 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
Yoghurtmarinade
Pynt
Hertil
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.