10 portioner
Fremgangsmetode
Hak rødbedestrimlerne fint. Varm olien godt op og sauter halvdelen af rødbederne og skalotteløg i ca. 5 min. Tilsæt rødbedesaft og lad blandingen simre i ca. 15 min. - eller til rødbederne er møre. Vær opmærksom på at den ikke koger tør - tilsæt evt. mere saft. Afkøl rødbedeblandingen.
Tilsæt skyr, drueagurker (gem lidt til pynt), løg, persille, sennep, honning, salt og peber til rødbedeblandingen. Smag til og pynt med drueagurker.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 5540 kJ
Energifordeling:
Fiber: 29.9 gProtein: 15 %
Kulhydrat: 61 %
Fedt: 24 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.