10 portioner
Fremgangsmetode
Rabarber
Vakuumer rabarberstykkerne i en pose med sukker, citronsaft og ingefær. Placer posen med rabarber i en gryde med vand til det dækker, og kog til rabarberen virker mør, men ikke for blød. Køl rabarberne ned.
Ingefærknas
Bland alle ingredienserne til en crumble og fordel dejen på en plade med bagepapir. Bag til crumblen er gylden.
Syrnet fløde
Bland vaniljekorn og sukker. Kom vaniljesukkeret i flødefraichen og pisk det til et let skum.
Anretning
Placer hvert element ved siden af hinanden på en tallerken og pynt med friske urter og spiselige blomster.
Bagetid
Ca. 20 min. ved 180°.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 26120 kJ
Energifordeling:
Fiber: 41.2 gProtein: 5 %
Kulhydrat: 39 %
Fedt: 56 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
Rabarber
Ingefærknas
Syrnet fløde
Pynt
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.