10 portioner
Fremgangsmetode
Saltkaramel
Lad sukkeret smelte i en pande ved kraftig varme i ca. 3 min. Skru ned til jævn varme og smelt det til det gyldent. Tilsæt smør og lad det smelte i sukkeret. Tilsæt herefter fløde og kog karamellen ved jævn varme og under omrøring i ca. 5 min. Tilsæt salt og sigt det over i en kande. Tilsæt evt. 1-2 spsk kogende vand for at karamellen kan holde sig flydende i milkshaken.
Milkshake
Blend kefir, vaniljeis, sirup og isterninger i ca. 30 sek. Fordel milkshaken i glas og fordel saltkaramelsaucen heri. Server med tykke sugerør og evt. en ske.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 13610 kJ
Energifordeling:
Fiber: 0 gProtein: 5 %
Kulhydrat: 47 %
Fedt: 48 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
Saltkaramel
Milkshake
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.