10 portioner
Fremgangsmetode
Kom kartofler i en gryde med vand, salt og laurbærblade. Kog kartoflerne 8-10 min., sluk for gryden og lad kartoflerne trække færdig.
Filetér bakskuld mens kartoflerne koger, og skær fileterne ud i små tern. Rist bakskuld i smør ca. 2-3 min. på en pande - til de er sprøde og gyldne.
Skyrcreme
Kom skyr og fløde i en skål og rør det til en glat creme. Tilsæt honning, citronskal, salt og peber. Smag til.
Skær kartoflerne i halve og anret med skyrcreme og ristet bakskuld på toppen.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 8550 kJ
Energifordeling:
Fiber: 0 gProtein: 22 %
Kulhydrat: 39 %
Fedt: 39 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
Skyrcreme
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.