10 portioner
Fremgangsmetode
Rør fløde, eddike og salt let sammen. Lad det trække ca. 5 min til flødeskummet tykner.
Skræl stilken på grønkålen med en tyndskræller. Vend grønkålsbladene rundt i flødeskum og anret dem på en tallerken. Drys med salt og pynt med syltede hyldeblomster.
Hyldeblomsteddike
Pluk og rens de udsprungne hyldeblomstskærme. Kom den i et glas eller i en vakuumpose. Hæld en god æbleeddike over og lad dem trække i min. 1 mdr. og gerne op til 1 år. Eddiken får en suveræn smag af hyldeblomst og blomsterne er meget dekorative.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 6270 kJ
Energifordeling:
Fiber: 12.4 gProtein: 4 %
Kulhydrat: 6 %
Fedt: 90 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
Hyldeblomsteddike
Pynt
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.