10 portioner
Fremgangsmetode
Skræl agurkerne og skær enderne af. Flæk dem på langs og kom dem i et fad og vend dem med lidt olivenolie. Varm en grillpande op, så den er meget varm og læg agurkerne på med skærefladen nedad. Grill agurkerne i ca. 2-3 min. indtil de får et flot grillmønster og bliver lidt bløde, det er dog vigtigt, af de stadig har bid. Tag agurkerne af panden og læg dem tilbage i fadet. Krydr med salt og friskkværnet peber.
Kom fløde i en gryde og reducer til det halve. Smag fløden til med citronsaft og -skal, salt og friskkværnet peber og masser af hakket dild.
Skær agurkerne ud i mindre stykker og vend dem i dildfløden. Pynt med dild. Server de grillede agurker til saltet laks eller stegt eller grillet fisk.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 6570 kJ
Energifordeling:
Fiber: 14.6 gProtein: 6 %
Kulhydrat: 12 %
Fedt: 82 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
Pynt
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.