10 portioner
Fremgangsmetode
Kog grønsagsbouillonen op og overhæld couscousgrynene med den. Lad couscousgrynene trække under låg i ca. 15 min. Rør grynene fra hinanden med en gaffel og lad dem afkøle let.
Stegte æbler
Drys æblerne med koriander og steg dem let møre i smør - ca. 3 min. Lad æblerne køle af.
Bland couscousgryn, æbler, persille, rødløg, salt og peber godt sammen. Vend forsigtig babyspinatbladene i salaten og drys valnøddekerner over.
Cremet flødedressing
Pisk fløde, honning, æblecidereddike og salt sammen til en cremet konsistens.
Anret couscosus-salaten i et stort fad og fordel flødedressingen henover.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 11720 kJ
Energifordeling:
Fiber: 0 gProtein: 9 %
Kulhydrat: 53 %
Fedt: 38 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
Stegte æbler
Cremet flødedressing
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.