10 portioner
Fremgangsmetode
Bagte auberginer
Læg auberginerne på en bageplade. Pensl med smør og drys med oregano, salt og peber. Bag auberginerne - til de er møre og lysebrune. Lad dem køle af.
Kærnemælksfløde
Pisk fløden til skum. Vend forsigtigt kærnemælk, honning, hvidløg, salt og peber i skummet.
Anret auberginerne på et fad. Dryp lidt af dressingenen over og server resten ved siden af. Pynt med friske ribs og et drys spidskommen.
Bagetid
Ca. 30 min. ved 190°.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 3280 kJ
Energifordeling:
Fiber: 25.3 gProtein: 8 %
Kulhydrat: 29 %
Fedt: 63 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
Bagte auberginer
Kærnemælksfløde
Pynt
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.