10 portioner
Fremgangsmetode
Bland hvedemel, polenta, rasp og sukker i en stor skål. Bland i en anden skål mælk, æg, honning og olie. Bland de våde ingredienser ned i de tørre og rør det hele grundigt. Tilsæt æbler, majs, figner, citronsaft og -skal, kanel og salt. Bland det hele grundigt sammen og hæld dejen i en smurt springform. Bag kagen midt i ovnen. Tjek undervejs at den ikke bliver for mørk på toppen og i kanten. Tag kagen ud af formen og lad den afkøle. Drys med flormelis.
Skyr-fløde
Pisk fløden til et let skum og vend skyr og vanillesukker i. Server kagen lun eller kold med kold skyr-fløde.
Bagetid
Ca. 45 min. ved 180°.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 9770 kJ
Energifordeling:
Fiber: 0 gProtein: 8 %
Kulhydrat: 63 %
Fedt: 29 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
Skyr-fløde
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.