10 portioner
1 time
Fremgangsmetode
De frosne ØSTERSØ fiskefileter tilberedes direkte fra frost på en forvarmet pande (middel/hård varme med olie og smør) i ca. 3½-4 min., eller i friture (180°C) i ca. 1½-2 min.
Bagekartofler, pastinakker, gulerødder og knoldselleri skæres i stave. Vend dem i olie og bag i ovnen ved 200°C i ca. 45 min. til de er gyldne og sprøde.
Blend alle ingredienserne til hummussen til en grov masse. Smag til med salt, peber og evt. mere citronsaft. Tilsæt evt. lidt vand, hvis den er for tyk.
Server ØSTERSØ fiskefileterne med krydderurtehummus og de bagte rodfrugter.
Produkter fra brandet i opskriften
Se alle produkter fra Royal Greenland >
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Royal Greenland
Hellebarden 7
9230 Svenstrup J
Danmark
98154400
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
Hummus
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.