VAREBESKRIVELSE

Udskriv

ØSTERSØ fiskefileter er skrubber fanget i sæson hvor kvaliteten er bedst. De er friske, smagfulde og milde, med en lidt blødere og grovere tekstur end rødspætte. ØSTERSØ fiskefileter er fanget af mindre fiskefartøjer i Østersøen.

ØSTERSØ fiskefileter er særligt udviklet til professionelle foodservice-kunder og ser ud og smager som hjemmelavet. De er klassisk paneret med æg og grov hvederasp (70% fisk og kun 30% panering). Den grove hvederasp gør fileterne ekstra sprøde - en sprødhed der holder, og gør fileterne særligt godt egnede til take-away – stjerneskud, smørrebrød, fish ’n’ chips o.lign.
Ved tilberedning skal fiskefileterne tilberedes direkte fra frost!

TILBEREDNING

Tilberedes direkte fra frost. Friture Steges ved 180˚C i 1,5 - 2 min Pande Ca. 3,5-4 min. på hver side ved middel varme, i rigeligt med olie.

Ingredienser

SKRUBBEFILET (Platichthys flesus) (70%); panering (30%); Vand, HVEDEMEL, ÆGGEHVIDE, gær, sukker, HVEDEGLUTEN, salt, hvid peber, surhedsregulator citronsyre (E330)

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Royal Greenland
Hellebarden 7
9230 Svenstrup J
Danmark
98154400
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05740301189220
Nettovægt 4 kg
Indhold 4 kg
Holdbarhed (uåbnet) 540 dage
Emballage Karton (CT)
Råvare Fisk – tilberedt/forarbejdet (dybfrost)
Varenummer (intern) 152912000

Næringsindhold

Energi

155.8 kJ

656 kcal

Fedt

4,3 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

9,3 g

1,8 g

Protein 19,4 g
Salt 0,83 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.