10 portioner
Fremgangsmetode
Vask og skær tomater og ferskner ud i store stykker. Snit skalotteløget i tynde ringe.
Dressing
Blend 1 af tomaterne med kefir, olie, citronsaft, salt og peber. Sigt dressingen og anret den på tallerkener med fersken og tomat ovenpå. Pynt med skalotteløg, persilleblade og evt. lidt mere olie.
Tip
Alt efter årstiden kan der være mere eller mindre smag i tomaterne. Smag evt. dressingen til med lidt honning.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 3260 kJ
Energifordeling:
Fiber: 19.8 gProtein: 7 %
Kulhydrat: 37 %
Fedt: 56 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
Dressing
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.