10 portioner
Fremgangsmetode
Brun smørret til det er gyldent og dufter af saltkaramel. Tag gryden af varmen.
Flæk agurkerne og skrab kernerne ud med en teske (gem kernerne). Del agurkerne i ca. 10 cm lange stykker. Skær hjertesalat i ca. 10 både. Grill agurker og salat på en varm grillpande - til de har grillstriber. Drys grøntsagerne med salt og peber.
Flødeostecreme
Rør flødeost og agurkekerner sammen i en skål til en creme. Tilsæt peber og smag til.
Bring det brunede smør i kog. Tilsæt løg og kapers og lad det simre et par minutter. Tilsæt soja og purløg og rør det hele godt sammen.
Smør rugbrødsskiverne med flødeostecreme - og top op med grillet agurk og salatbåde. Fordel det brunede kryddersmør ovenpå sammen med radiser.
Tip
Server evt. modnet sild eller røget fisk til retten.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 9480 kJ
Energifordeling:
Fiber: 56.8 gProtein: 10 %
Kulhydrat: 46 %
Fedt: 44 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.