10 portioner
Fremgangsmetode
Bland fløde og citronsaft i en skål og lad det stå til fløden tykner.
Skær blomkålen ud i grove stykker. Hak blomkål med stok og blade i en foodprocessor - i små portioner. Hvis der fyldes for meget i fodprocessoren, kan blomkålen sætte sig fast og salaten vil blive for fintdelt. Den hakkede blomkål skal have konsistens som løse ris.
Kom kålen i en stor skål og bland den grundigt med salt, spidskommen og peber. Vend til sidst citronfløden i salaten. Smag til - evt. med mere citron. Anret i skåle og server kold som tilbehør til fx fiskefrikadeller eller kylling.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 2560 kJ
Energifordeling:
Fiber: 24 gProtein: 15 %
Kulhydrat: 24 %
Fedt: 61 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
Pynt
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.