10 portioner
Fremgangsmetode
Rodfrugter
Skær rodfrugterne i grove bjælker og læg dem på plader med bagepapir. Knus korianderfrøene groft i en morter. Lad smørret smelte i en pande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Rist korianderfrø, hvidløg, salt og peber i smørret ved jævn varme i ca. 3 min. Hæld kryddersmørret over rodfrugterne og vend det godt sammen. Bag rodfrugterne - til de er gyldne.
Appelsindressing
Rør yoghurten sammen med honning, appelsinskal og de øvrige ingredienser. Smag til.
Pynt de bagte rodfrugter med frisk koriander og server dem sammen med appelsindressingen.
Ca. 20 min. ved 225° - varmluft.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 7670 kJ
Energifordeling:
Fiber: 70.4 gProtein: 16 %
Kulhydrat: 55 %
Fedt: 29 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
Rodfrugter
Appelsindressing
Pynt
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.