5 fordele ved plantebaseret kost

Der er mange fordele ved at vælge en mere plantebaseret kost, og vi har samlet de 5 væsentligste her:

  1. Du behøver ikke lave særskilte retter til vegetarerne.
  2. Grønt er billigere end kød. Bruger du planteprotein behøver du typisk ikke bruger så store mængder som konventionelt kød, da det nemt suppleres op med eksempletvis revet grønt. Typisk er der heller ikke så stort svind under tilberedning af planteprotein som ved eksempelvis hakket oksekød, så kiloprisen på det tilberedte produkt er væsentlig lavere.
  3. Et positivt indspark på Co2-regnskabet.
  4. Godt for sundheden.
  5. Du kan både prøve nye retter og konvertere kendte klassikere til en kødfri version med brug af planteprotein.

Har du spørgsmål til nyheden?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til nyheden, produkter og meget mere.

Unilever Food Solutions
Ørestads Boulevard 73
2300 København
Danmark
43284100
Se profil
Besøg websitet

Seneste nyheder

25.03.2022

Greenwashing

Når en virksomhed anvender miljø- eller klimaudsagn, skal man være opmærksom på, at der i stigende..

25.03.2022

”Grøn markedsføring”

Mange virksomheder ønsker at fortælle deres kunder om, hvad de gør for at minimere miljø- eller klim

25.03.2022

Den store klimadatabase

I mangel på en anerkendt fælles beregningsmetode og fælles data, udgav klimatænketanken Concito i...

25.03.2022

Klimaberegning

I EU's fælles miljøplan Green Deal hedder det, at "Virksomheder, der bruger 'grønne udsagn’ i...

25.03.2022

Klima og fødevarer

FN’s klimapanel (IPCC) anslår, at det globale fødevaresystem står for cirka 30 pct. af de samlede...

25.03.2022

Den danske klimalov

Folketinget vedtog i 2020 den danske klimalov.

25.03.2022

Parisaftalen

Den ubetinget største miljøudfordring, som jorden står over for, er klimaforandringerne.

25.03.2022

Danmark mod madspild

Danmark mod Madspild er et projekt under tænketanken ONE\THIRD. Danmark mod Madspild er en...

X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.