Sektorsamarbejde mellem HORESTA og Miljøstyrelsen om engangsemballage og plast

Horesta har på vegne af restaurationsbranchen indgået et sektorsamarbejde med Miljøministeriet med det formål at realisere potentialer for mere genbrug, genanvendelse og reduktion af plast til takeaway-emballager. Sektorsamarbejdet skal ses i sammenhæng med den politiske aftale om Klimaplan for en grøn affaldssektor og cirkulær økonomi, som har fastsat et reduktionsmål for plast i takeaway emballager på 50% i 2026.

Sektorsamarbejdet skal ligeledes bidrage til konkrete løsninger, der både reducerer mængden af engangsplastik og øger genanvendelsen heraf i hotel- og restaurationsbranchen. Samarbejdet retter sig mod aktører på tværs af værdikæden, som producenter, indkøbere og affaldsbehandlere.

Sekretariatet for sektorsamarbejdet ligger hos HORESTA, hvor man kan høre mere om samarbejdet.

Læs mere her