Hak avocadoerne og ca. 600 g rejer. Vend dem med lime, hakket koriander, kapers og hakkede rødløg. Smag til med tabasco, salt og peber.
Vagtelæg koges 3 minutter, hvorefter de pilles og halveres.
Rejetataren presses ned i en udstikker-ring på en tallerkenen og der pyntes med rejer, vagtelæg, rogn og ærteskud. Servér med brød.
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Royal Greenland
Hellebarden 7
9230 Svenstrup J
Danmark
98154400
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.