10 portioner
Fremgangsmetode
Bund
Bland de knuste kiks grundigt med smeltet smør. Spray en springform (ca. 22 cm i diameter) med fedt og tryk kikseblandingen godt ud i bunden af springformen.
Ostefromage
Læg husblassen i blød i koldt vand i ca. 10 min.
Rør flødeosten sammen med yoghurt og pisk blandingen lind. Tilsæt sukker, æggeblommer og appelsinskal og pisk grundigt. Smelt husblassen, tilsæt appelsinsaft og hæld det i ostemassen under omrøring. Pisk æggehviderne stive og vend dem i ostemassen. Pisk derpå fløde til et let skum og vend det i ostemassen. Smag fromagen til og hæld den på kiksebunden. Sæt ostelagkagen på køl i min. 4 timer.
Blend solbærmarmeladen og kom den i en sprøjtepose. Sprøjt et zig-zag mønster på kagen. Løsn kanten på kagen inden springformen åbnes. Tag ringen af og løsn bunden med en stor paletkniv.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 17413 kJ
Energifordeling:
Fiber: 14.7 gProtein: 7 %
Kulhydrat: 29 %
Fedt: 64 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
Bund
Ostefromage
Pynt
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.