10 portioner
Fremgangsmetode
Steg løg, gulerod og selleri i smør i en stor gryde - uden at de tager farve. Tilsæt muslingerne, læg låg på og lad dem stege med i ca. 5 min. Kassér muslinger der ikke har åbnet sig. Tilsæt vin og flødefraiche og lad det koge op. Rør persillen i og server straks i dybe tallerkener med sprøde pommes frites "on the side".
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten: 35860 kJ
Energifordeling:
Fiber: 59.8 gProtein: 13 %
Kulhydrat: 29 %
Fedt: 58 %
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Arla Pro.
Sønderhøj 46
8260 Viby J
Danmark
89381000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
Tilbehør
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.