VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Hellefisk har en sød og smøragtig umamismag og en blød, lækker konsistens. Kødet er helt hvidt, og smagen er fuldt udviklet på grund af den langsomme vækst i de iskolde farvande i Nordatlanten og Arktis. Hellefisk har et højt naturligt indhold af de sunde omega-3 fedtsyrer (2,36 g/100 g) og kalium.
Hellefisk tager godt imod røgning og kan med fordel anvendes til kolde retter som f.eks. salater, appetitvækkere og buffet. Varmrøget hellefisk har en blød, cremet konsistens og får en mild røgsmag. Dens dekorative udseende inbyder til en spændende smagsoplevelse.

Ingredienser

HELLEFISK (Reinhardtius hippoglossoides) salt, surhedsregulerende midler (E325, E270, E262) Vildtfanget

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Royal Greenland
Hellebarden 7
9230 Svenstrup J
Danmark
98154400
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

Køb produktet her

Du kan finde produktet hos disse grossister:

VAREFAKTA

EAN (stk) 02681580000000
EAN (kolli) 05740301100782
Nettovægt 1,25 kg
Indhold 1,25 kg
Antal stk pr kolli 10 stk
Nettovægt (kolli) 12,5 kg
Holdbarhed (uåbnet) 360 dage
Emballage Pakket, uspecificeret (PUG)
Råvare Fisk – tilberedt/forarbejdet (dybfrost)
Varenummer (intern) 121760011

Næringsindhold

Energi

898 kJ

216 kcal

Fedt

16 g

Protein 18 g
Salt 2,5 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.