Broccoli-sellerisalat med hasselnøddemarinade og lufttørret skinke
10 portioner
Fremgangsmetode
Sådan tilbereder du retten
Rist hasselnødder, og hak dem bagefter.
Skær broccoli og selleri i tynde skiver på et mandolinjern og læg i isvand.
Skær æbler i små tern.
Lav en marinade af de hakkede hasselnødder, æbletern samt nøddeolie og æbleeddike og smag til med salt og peber.
Afdryp selleri og broccoli godt og vend i hasselnøddemarinaden anret skinken over salaten og drys med brøndkarse.
Tips
Hvis du ikke er til hasselnødder, kan man bruge mandler i stedet.
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Danish Crown Professional
Danish Crown Vej 1
8940 Randers SV
Danmark
89191919
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Ingredienser
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.