Skær aubergine i skiver på tværs og steg dem næsten møre i olivenolie ved jævn varme.
Skær mozzarella i tynde skiver.
Lav 10-20 sandwich af aubergineskiver lagt lagvis med tomat, pepperoni, mozzarella og oregano.
Bag auberginesandwichene ved 200 °C i ca. 15 min.
Servér som snack, tilbehør eller sammen med salat og brød.
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Danish Crown Professional
Danish Crown Vej 1
8940 Randers SV
Danmark
89191919
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.