Kantinens Nye Normal #1 - InDLEDNING
Corona har ændret hverdagen for de fleste kantiner over hele Danmark. Hvordan ser fremtiden ud? I denne serie af i alt 6 videoer, dykker vi ned i dette område sammen med gastronomen Per Mandrup fra Culinary Institute by VejleErhverv.
Se alle film her:
Kantinens Nye Normal #1 - Indledning
Kantinens Nye Normal #2 - Front cooking
Kantinens Nye Normal #3 - Personalisering
Kantinens Nye Normal #4 - Spar tid
Kantinens Nye Normal #5 - Take Away
Kantinens Nye Normal #6 - Fremtidens Kantine
Bag kampagnen står Madværkstedet Online, Danish Crown Professional, Flensted, Orkla Foods, Schulstad Bakery Solutions, Royal Greenland og Unilever Food Solutions.
Har du spørgsmål til nyheden?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til nyheden, produkter og meget mere.
Madværkstedet
Dirch Passers Allé 76
2000 Frederiksberg
Danmark
33139292
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
Seneste nyheder
Forkæl dine gæster med gourmet bagværk
Forkæl jeres gæster med lækkert gourmet bagværk, der både smager og ser lækkert ud på buffeten.
Pane Piatto - forbagte pizzabunde
AUTENTISKE ITALIENSKE SURDEJSPIZZABUNDE med sprød, luftig kant og saftig krumme.
Det er helt NATURLI´
Som del af en stor international koncern har Orkla Danmark fokus på bæredygtige produkter.
Santa Maria Snack Bases: Sådan laver du lækre snacks
Det er nemt med Santa Maria Snack Bases at skabe en signatursnack, der passer præcis til din restaur
Samme friske mælk i ny indpakning
Arla Pro har reduceret mængden af plast i 10L bag-in-box emballagen med 75 %, fra før august 2022.
Tag med os på rejsen mod et bæredygtigt køkken
Unilever Food Solutions vil vi gå i spidsen for at skabe fremtidens bæredygtige køkken.
Vi ønsker at reducere klimaaftrykket på vores grisekød
Danish Crowns landmænd og slagterier arbejder målrettet på at gøre fødevareproduktionen mere klimave
