VAREBESKRIVELSE

Udskriv

BUFFETBRØD MØRK

Rustikke buffetbrød bagt i stenovn. Denne mørke variant er bagt af durumhvedemel, surdej, solsikkekerner, hørfrø og malt. Brødene har en flot åben poret krumme og et rustikt udseende med en sprød skorpe.

TILBEREDNING

Tages direkte fra frys. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, DURUMHVEDEMEL, hørfrø, solsikkekerner, salt tilsat jod, BYGMALTEKSTRAKT, tørret surdej ( fermenteret HVEDEMEL, salt), sukker, gær, sigtet RUGMEL, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL .
Kan indeholde spor af sesamfrø og mælk .

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701014058555
EAN (kolli) 05701014058562
Nettovægt 5,25 kg
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Karton (CT)
Råvare Brød (frosne)
Varenummer (intern) 50000096
Opbevaring (max temperatur) -18 °C

Næringsindhold

Energi

1019 kJ

241 kcal

Fedt

2,4 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

45 g

2 g

Kostfibre 2,8 g
Protein 8,4 g
Salt 1,3 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.