VAREBESKRIVELSE

Udskriv

ØKOLOGISK MULTIGRAIN RUGBRØD


Forbagt, dybfrossen rugbrød

TILBEREDNING

Produktet optøs i posen i min. 1/2 døgn ved stuetemperatur eller natten over på køl. Sættes på kold bageplade og bages 30 min. ved 100 °C direkte i posen med clips. Lad brødet afkøle helt, inden clipsen fjernes og posen åbnes. BEMÆRK: Vær opmærksom på, at posen IKKE tåler bagning ved mere end de anbefalede 100 °C. Holdbarhed inden afbagning (i posen): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

OPBEVARING

Opbevaring ved -18°C eller koldere.

Ingredienser

Vand, rugsurdej* 21% (FULDKORNSRUGMEL* 13%, vand, BYGMALTMEL*, surdejskultur), sigtet RUGMEL* 15%, RUGKERNER* 12%, græskarkerner* 8,5%, solsikkekerner* 7%, hørfrø* 6%, RUGBRØDSRASP* (ingredienser som i dette brød), BYGMALTEKSTRAKT*, salt tilsat jod, solsikkeolie*, rapsolie*, gær, BYGMALTMEL*. *:økologisk

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701014065294
Nettovægt 9,48 kg
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Karton (CT)
Råvare Brød (frosne)
Certificeringer & labels
Varenummer (intern) 26354
Opbevaring (max temperatur) -18 °C

Næringsindhold

Energi

1084 kJ

259 kcal

Fedt

11 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

26 g

2 g

Kostfibre 9,4 g
Protein 9,4 g
Salt 1,4 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.