VAREBESKRIVELSE

Udskriv

SPELTBRØD, MØRKT

Speltbrød er stenovnsbagt med fuldkornshvedemel og speltmel, og smagen understreges af hvedekerner og solsikkefrø samt mørk sirup. Udseendet er flot med lange snit på langs af det firkantede brød.

TILBEREDNING

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, FULDKORNSHVEDEMEL 17%, SPELTMEL 12%, sigtet RUGMEL, HVEDEKERNER, solsikkekerner, mørk sirup, HVEDEFIBRE, HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, rapsolie, gær, sukker, emulgator (vegetabilsk E472e), HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL. Kan indeholde spor af: mælk og sesamfrø.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701014034573
EAN (kolli) 05701014054281
Nettovægt 6 kg
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Karton (CT)
Råvare Brød (frosne)
Varenummer (intern) 23507411
Opbevaring (max temperatur) -18 °C

Næringsindhold

Energi

1107 kJ

262 kcal

Fedt

4,2 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

43 g

2,7 g

Kostfibre 6,3 g
Protein 10 g
Salt 1,2 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.