VAREBESKRIVELSE

Udskriv

RUNDSTYKKE- RUSTIC GROV

Rundstykke Rustic Durum Grov er bagt af fuldkornshvedemel, durum, havreflager, hørfrø, hvedekerner og surdej. Dejen er tilsat en anelse malt for at give brødene ekstra kulør og en afrundet smag. Brødene er bagt på stenovn, hvilket giver et rustikt udseende og en sej skorpe omkring en fugtig krumme. Rundstykke Rustic Durum Grov er Nøglehulsmærkede.

TILBEREDNING

Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.

OPBEVARING

Opbevaring: Ved -18°C eller koldere.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, FULDKORNSHVEDEMEL 20%, rapsolie, HAVREFLAGER 1,5%, HVEDEGLUTEN , HVEDEKERNER1,5%, hørfrø 1,5%, BYGMALTEKSTRAKT, sukker, salt tilsat jod, tørret surdej (RUGMEL, surdejskultur), gær, emulgator (vegetabilsk E472e), fortykningsmiddel (E412), HVEDEMALTMEL, druesukker, melbehandlingsmiddel (E 300). Kan indeholde spor af sesamfrø.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701014027438
Nettovægt 2,9 kg
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Karton (CT)
Råvare Brød (frosne)
Certificeringer & labels
Varenummer (intern) 50150005
Opbevaring (max temperatur) -18 °C

Næringsindhold

Energi

1074 kJ

255 kcal

Fedt

4,5 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

42 g

2,1 g

Kostfibre 5,1 g
Protein 9 g
Salt 0,93 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.