VAREBESKRIVELSE

Udskriv

SANDWICHBOLLE RUSTIC DURUM, GROV

Sandwichbolle Rustic Durum, grov er bagt med fuldkornshvedemel, durum, havreflager og surdej. Bygmaltekstrakt sikrer den mørke farve og en anelse sødme som modspil til surdejen. Da brødene bages i stenovn er skorpen sprød og knasende. Brødene er Nøglehulsmærkede.

TILBEREDNING

Håndtering: Tages direkte fra frys og afbages i forvarmet ovn. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.

OPBEVARING

Opbevaring: Ved -18 °C eller koldere.

Ingredienser

Ingredienser: Vand, DURUMHVEDEMEL 18%, HVEDEMEL, FULDKORNSHVEDEMEL 15%, HAVREFLAGER 10%, sigtet RUGMEL, HVEDEGLUTEN, tørret surdej (HVEDEMEL, surdejskultur), HVEDEFIBRE, BYGMALTEKSTRAKT, salt tilsat jod, gær, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL. Kan indeholde spor af mælk og sesamfrø.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701014030759
Nettovægt 3,6 kg
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Karton (CT)
Råvare Brød (frosne)
Certificeringer & labels
Varenummer (intern) 50001000
Opbevaring (max temperatur) -18 °C

Næringsindhold

Energi

981 kJ

234 kcal

Fedt

2 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

42 g

2 g

Kostfibre 5,8 g
Protein 9,2 g
Salt 0,92 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.