VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Kanelsnegl

Denne klassiske kanelsnegl er bagt af original wienerdej med 24 lag med masser af kanelremonce. Kanelremoncen er rørt med bittermasse med abrikoskerner, som giver remoncen en god stabilitet og en ekstra fyldig smag. Vores unikke ReadyGlaze giver desuden en kanelsnegl med et delikat og skinnende udseende – ligesom det hjælper med til at holde produktet frisk og saftigt i længere tid. Hvid glasur, rørt af fondant og helt uden brug af e-numre og farvestof, medfølger. Vores glasur er kendetegnet ved at bevare både sin farve og sit flotte shine også efter størkning.

Palmeolie certificerings status: Segregeret

TILBEREDNING

Tages direkte fra frys og afbages i en forvarmet ovn. Bages i 18 min. i varmluftsovn ved 190°C. Produkterne afkøles i 15 min. inden dekoration. Bagte produkter bør spises indenfor 24 timer efter bagning.

Ingredienser

Margarine (palme-, raps- og kokosolie, vand, emulgator (vegetabilsk E471), salt, surhedsregulerende middel (E330), naturligt aromastof og naturlig aroma, vitamin A), HVEDEMEL, vand, sukker, sukkerglaze (vand, overfladebehandlingsmiddel (E953), sukker, geleringsmiddel (E406), surhedsregulerende middel (E330)), pasteuriserede ÆG, HVEDEGLUTEN, gær, cremepulver (sukker, modificeret stivelse, vallepulver (MÆLK), SKUMMETMÆLKSPULVER, kokosolie, stabilisator (E339(ii), E404, E450(iii), E451(i)), glukosesirup, naturlig vaniljearoma, farvestof (E160a(iii)), salt, MÆLKEPROTEIN), bitter masse (abrikoskerner, sukker, vand, glucosesirup, stivelse, tørrede ÆGGEHVIDER), kanel, sirup, rørsukkersirup, salt, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300, alpha-amylase, xylanase, transglutaminase). Kan indeholde spor af sesamfrø, mandler, pistacie-, pekan- og hasselnødder. GLASUR: Sukker, vand, tørret glukosesirup.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701536264892
Nettovægt 4,516 kg
Holdbarhed (uåbnet) 456 dage
Emballage Karton (CT)
Råvare Desserttærter/wienerbrød (frossent)
Varenummer (intern) 5735
Opbevaring (max temperatur) -18 °C

Næringsindhold

Energi

1835 kJ

440 kcal

Fedt

26 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

45 g

22 g

Protein 5,6 g
Salt 0,32 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.