VAREBESKRIVELSE

Udskriv

FULDKORNS SKAGENSLAPPER

Hatting Fuldkorns Skagenslap er bagt af fuldkornshvedemel, hvedekerner og hørfrø der giver en lækker og fyldig krumme. Bunden er spækket med sprøde solsikkekerner og skorpen drysset med blå birkes. Brødene er bagt på stenovn, hvilket giver en sprød skorpe og en særlig fugtig krumme. Brødene er bagt i Danmark.

TILBEREDNING

Vi anbefaler at du bager brødene fra frossen stand i en varmluftsovn. Sæt de frosne brød på en bagerist midt i en kold ovn, tænd ovnen på 190°C varmluft og bag brødene i 10-11 minutter. Lad brødene hvile i 3 minutter, når du har taget dem ud af ovnen, så varmen fordeler sig, og de får en tynd, sprød skorpe og en saftig krumme. Bagetiden kan afkortes med 3-5 minutter, hvis brødene er optøede, eller ovnen er forvarmet.l

OPBEVARING

Ved -18°C eller koldere

Ingredienser

FULDKORNSHVEDEMEL 38%, vand, HVEDEMEL, solsikkekerner 5,5%, birkes 2,5%, HVEDEKERNER 2,5%,
HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, hørfrø 1%, rapsolie, gær, sukker, BYGMALTEKSTRAKT, sigtet RUGMEL,
emulgator (vegetabilsk E472e), HVEDEMALTMEL, fortykningsmiddel (E412), melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL.
Kan indeholde spor af sesamfrø.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701014052355
EAN (kolli) 05701014052362
Nettovægt 438 g
Antal stk pr kolli 10 stk
Nettovægt (kolli) 4,38 kg
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Pose (BG)
Råvare Brød (frosne)
Certificeringer & labels
Varenummer (intern) 30106639

Næringsindhold

Energi

1108 kJ

263 kcal

Fedt

6,1 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

39 g

2 g

Kostfibre 6,1 g
Protein 10 g
Salt 0,97 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.