05701014052461
Danmark
VAREBESKRIVELSE
FILONE HAVRE
Filone Havre er et stenovnsbagt brød bagt med havreflager og hele to forskellige surdeje, for at opnå den helt rigtige og fyldige brødsmag. Brødet rulles under en særlig langruller, hvorved de spidse ender, som kendetegner et filonebrød, opstår. Den kraftige varme fra stenovnen indkapsler krummen hurtigt og giver en god og sej skorpe.
TILBEREDNING
Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.
OPBEVARING
Opbevaring: Ved -18°C eller koldere.
Ingredienser
HVEDEMEL, vand, HAVREFLAGER 6,5%, sigtet RUGMEL, tørret surdej 1% (RUGMEL, surdejskultur), salt tilsat jod, sukker, DURUMHVEDEMEL, gær, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, BYGMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø og valnødder.
Har du spørgsmål?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.
Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet
VAREFAKTA
| EAN (stk) | 05701014052461 |
| Nettovægt | 5,08 kg |
| Holdbarhed (uåbnet) | 365 dage |
| Emballage | Karton (CT) |
| Råvare | Brød (frosne) |
| Varenummer (intern) | 80498 |
| Beskrivelse per enhed | Filone Havre - Dybfrosne - Forbagt |
| Opbevaring (max temperatur) | -18 °C |
Næringsindhold
| Energi |
1058 kJ 240 kcal |
|
Fedt |
1,7 g |
|
Kulhydrater - heraf sukkerarter |
49 g 2 g |
| Kostfibre | 3,5 g |
| Protein | 7,9 g |
| Salt | 1,2 g |
X
FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE
Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.
LOG IND ELLER OPRET BRUGER
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.