Produkter >
PAIN AU CHOCOLAT

PAIN AU CHOCOLAT

05413056019615

Belgien

Fra Schulstad Bakery Solutions

VAREBESKRIVELSE

Udskriv

PAIN AU CHOCOLAT

Pain au Chocolat er fyldt med den fineste mørke belgiske chokolade. Dejen har fået lov til at udvikle sig naturligt under lang hviletid, hvilket er med til at gøre den let og luftig. Pain au Chocolate er penslet med æg, hvilket giver en smuk gylden farve til overfladen. Et særligt kendetegn ved vores fyldte croissanter er i øvrigt, at fyldet ligger helt ud til enderne af croissanten, så hver bid bliver en god oplevelse.

TILBEREDNING

Håndtering: Produkterne bages frosne i forvarmet ovn ved 170-190°C i ca. 21 min. Ovne varierer, så tilpas tiden indenfor de angivne bage-temperaturer. Lad produkterne køle let af før servering. Produkterne kan også optøs i 15 min. forud for bagningen.

OPBEVARING

Opbevaring: Ved -18°C eller koldere.

Ingredienser

Dej: HVEDEMEL, vand, palmeolie, gær, sukker, SMØR 2%, kokosolie, salt, rapsolie, HVEDEGLUTEN, emulgator (vegetabilsk E471), melbehandlingsmiddel (E300, enzymer) surhedsregulerende middel (E330), naturlig aroma, ÆG. Fyld: Chokolade 9,5% (sukker, kakaomasse, kakaosmør, emulgator (E322 – SOJA)). Topping: ÆG. Kan indeholde spor af hasselnødder og mandler.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk)	05413056019615
Nettovægt	3,6 kg
Holdbarhed (uåbnet)	365 dage
Emballage	Karton (CT)
Råvare	Desserttærter/wienerbrød (frossent)
Varenummer (intern)	221736
Beskrivelse per enhed	3600.00 g
Opbevaring (max temperatur)	-18 °C