VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Brioche Burgerboller

Et klassisk amerikansk inspireret burgerbolle bagt med smør for at opnå den perfekte bløde bolle med mild og sødlig smag. Bollen er ekstra tæt i krummen med god tyngde. Rustik burgerbolle har en diameter på ca. 125 mm.

Palmeolie certificerings status: Segregeret

TILBEREDNING

Optøs i 3-4 timer i lukket pose ved stuetemperatur. Bages ved 200 °C (varmluft 180°C ) i ca. 1-2 min.

OPBEVARING

Opbevaring: Ved -18°C eller koldere. Holdbarhed efter optøning: 12 timer.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, DURUM HVEDEMEL 12%, sukker 9,5%, SMØR 7%, gær, palmefedt, druesukker, salt tilsat jod, salt, psylliumfrø/loppefrø, emulgator (vegetabilsk E472e), bønnemel, HVEDEGLUTEN, rapsolie, naturlig aroma, melbehandlingsmiddel (E300, E920). Kan indeholde spor af sesamfrø.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701014057619
Nettovægt 2,64 kg
Holdbarhed (uåbnet) 456 dage
Emballage Karton (CT)
Råvare Brød (frosne)
Varenummer (intern) 58701014
Opbevaring (max temperatur) -18 °C

Næringsindhold

Energi

1306 kJ

310 kcal

Fedt

8,6 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

48 g

13 g

Kostfibre 2,6 g
Protein 8,9 g
Salt 0,82 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.