Nyhed! Vegansk pepperoni

Har du manglet et reelt, vegansk topping-alternativ til din pizza, focaccia eller panini? Så er der godt nyt! The Vegetarian Butcher lancerer endelig en plantebaseret pepperoni i Danmark. Produktet har tidligere været forhandlet fra global side til Dominos, men er nu blevet åbnet op for et bredt salg i en forbedret udgave. Skiverne er blevet en anelse tykkere (nu 2 mm), så de ikke knækker og forbliver saftige selv under hård varme.

NoPepperoni er 100% plantebaseret, lavet på soja og har en krydret og let røget smag. Produktet er en frostvare, produceret i Sverige, og kan anvendes direkte fra frost og tilberedes på pizza, panini osv. i ovnen eller paninijern.

En kasse indeholder 3 kg NoPepperoni slices (cirka 1032 skriver i alt), men er pakket i seks bakker a 500 gram (ca. 172 skiver). Så kan man tage en enkelt begge op fra frost ad gangen.

The Vegetarian Butcher er kendetegnet ved plantebaserede versioner af kødklassikere, hvor selv kødelskere ikke går på kompromis med smag og tekstur. Produkterne er ikke for dig, der ikke kan lide smagen af kød. Det er for dig, der elsker kød! Et ideelt produkt til fleksitarer, de kødfrie dage i kantinen eller dig, der bare gerne vil skære ned på kødforbruget.

PIZZA MED THE VEGETARIAN BUTCHER NOPEPPERONI

10 pizzabunde

1400 g mozzarella i tern

Frisk basilikum

2000 g tomatsauce

1000 g The Vegetarian Butcher NoPepperoni Slices

Tomatsauce

1800 g Knorr Tomatino

75 g olivenolie

7,5 g Knorr Bouquet all’italiana krydderpasta

7,5 g Knorr Basilikum krydderpasta

1 g sort peber

15 g salt

Rør alle ingredienserne sammen. Lad blandingen stå mindst en time før servering.

Sådan gør du

1. Forvarm ovnen til 250 grader.

2. Fordel tomatsauce på en stuetempereret pizzabund.

3. Læg 140 g mozzarella og NoPepperoni slices på pizzabunden.

4. Bag pizzaerne i 3 minutter. Drej pizzaen en halv omgang efter 1,5 minut.

5. Tag pizzaen ud, og pynt med basilikumblade.