Ny eksklusiv skinkeserie lavet af gris fodret med kastanjer
Delitaste lancerer en nye serie af udsøgte salamier og serranoskinke af grise fordret med galiciske kastanjer.
Til dit særlige tapasbord eller når mere smag og selektiv kvalitet skal på bordet, tilbyder vi her fem nye udsøgte produkter af høj kvalitet. To sticks og to salamier med naturlig eller chorizo samt en modnet serrano skinke modnet. Opskriften bag det unikke ved disse produkter ligger i grisenes opvækst og fodring samt valg af racer.
![](https://d7vyj4bt6i7jd.cloudfront.net/articles/411/image-20240703024029.png)
Udvalgt svineracer for at lette fedtinfiltration
Takket være denne fedtinfiltration er Selecta-kød saftigere, smagfuldt og mere marmoreret, hvilket giver en mere intens smag og en mere mør og saftig konsistens.
Traditionel avl med høj dyrevelfærd
Grisene i Selecta-serien opdrættes i Galicien med al den omhu og opmærksomhed, som Corens landmænd yder, i fredelige og naturlige omgivelser - hvor de har berigelse- og helt fri for stress, hvilket gavner det endelige produkt fra Galicia.
Fodring baseret på galiciske kastanjer
Grisene nyder godt af et helt naturligt foder baseret på galiciske kastanjer, ligesom det bringer traditionen fra Galicien tilbage.
Har du spørgsmål til nyheden?
Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har spørgsmål til nyheden, produkter og meget mere.
Delitaste
Hammerholmen 15 D
2650 Hvidovre
Danmark
33233294
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet