Produkter >
SØDMÆLKSFRANSKBRØD

SØDMÆLKSFRANSKBRØD

05701536806559

Danmark

Fra Schulstad Bakery Solutions

VAREBESKRIVELSE

Udskriv

SØDMÆLKSFRANSKBRØD

Velkendt sammenbagt sødmælksfranskbrød, der er saftigt i krummen, og som holder sig frisk længe. Brødet er bagt med rugsigtemel, yoghurt og sødmælkspulver, der giver ekstra saftighed. Drysset med blå birkes.

TILBEREDNING

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

OPBEVARING

Opbevaring ved -18°C eller koldere.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, sigtet RUGMEL 7%, FULDKORNSHVEDEMEL 3%, SØDSMÆLKSPULVER 2,5%, HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, sukker, gær, eddike, emulgator (vegetabilsk E471 og E472e), birkes 0,5%, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk)	05701536806559
Nettovægt	4,4 kg
Holdbarhed (uåbnet)	365 dage
Emballage	Karton (CT)
Råvare	Brød (frosne)
Varenummer (intern)	80655
Opbevaring (max temperatur)	-18 °C