VAREBESKRIVELSE

Udskriv

FORMFRANSKBRØD

Formfranskbrød er et traditionelt lyst brød med en saftig og fast krummestruktur. Skorpen er sprød og lækker. Formfranskbrødet kan spises til alle dagens måltider med alle slags pålæg.

TILBEREDNING

Håndtering: Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer eller natten over på køl. Bages i 11 min. I varmluftsovn ved 190 °C.

OPBEVARING

Opbevaring ved -18°C eller koldere.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, sigtet RUGMEL 7%, FULDKORNSHVEDEMEL 3%, SØDMÆLKSPULVER 2,5%, HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, sukker, gær, eddike, emulgator (vegetabilsk E471, E472e),  HVEDEMALTMEL, BYGMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300).

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701536804081
Nettovægt 4,8 kg
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Karton (CT)
Råvare Brød (frosne)
Varenummer (intern) 80408
Beskrivelse per enhed Formfranskbrød - forbagt dybfrosset brød
Opbevaring (max temperatur) -18 °C

Næringsindhold

Energi

1021 kJ

241 kcal

Fedt

2,2 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

45 g

4,3 g

Kostfibre 3,1 g
Protein 8,8 g
Salt 1,1 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.