VAREBESKRIVELSE

Udskriv

RUNDSTYKKE M. HVID BIRKES

Rundstykker er traditionelt bager­håndværk bagt af hvedemel og en anelse surdej og drysset rundhåndet med hvide birkes. Skorpen er sprød, og krummen er blød og lækker.

TILBEREDNING

Tages direkte fra frost og bages 11 minutter ved 190°C varmluft i forvarmet ovn.

OPBEVARING

Opbevaring Ved -18°C eller koldere.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, birkes 3%, rapsolie, salt tilsat jod, sukker, tørret surdej (fermenteret HVEDEMEL, salt), gær, emulgator (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), fortykningsmiddel (E412) .
Kan indeholde spor af sesamfrø

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701014052850
EAN (kolli) 05701014052867
Nettovægt 2,628 kg
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Karton (CT)
Råvare Brød (frosne)
Varenummer (intern) 80168
Opbevaring (max temperatur) -18 °C

Næringsindhold

Energi

1187 kJ

281 kcal

Fedt

4,4 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

50 g

2 g

Kostfibre 3,3 g
Protein 8,7 g
Salt 1,5 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.