VAREBESKRIVELSE

Udskriv

CAFÉBOLLE M. SESAM, SKÅRET

Cafébolle med sesam er en klassisk burgerbolle med et rustikt udtryk, fordi den er bagt i stenovn i stedet for i form. Bollerne er bagt af durum, rugsigtemel, havreflager og surdej, og skorpen er drysset med sesamfrø. Cafébollen er bagt i Danmark og er forskåren for nem håndtering.

TILBEREDNING

Optøs på en bageplade ved stuetemperatur i ca. 1 time eller i plastpose natten over på køl. Produkterne er herefter klar til servering. Kan bages max 3 min. ved 190°C i varmluftsovn.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, DURUMHVEDEMEL6%, SESAMFRØ 3,5%, sigtet RUGMEL, HAVREFLAGER, rapsolie, tørret surdej (fermenteret HVEDEMEL, salt), salt tilsat jod, sukker, gær, emulgator (vegetabilsk E471), HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL. Kan indeholde spor af mælk.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701014052782
Nettovægt 3,5 kg
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Karton (CT)
Råvare Brød (frosne)
Varenummer (intern) 50000081
Beskrivelse per enhed 3500.00 g
Opbevaring (max temperatur) -18 °C

Næringsindhold

Energi

1185 kJ

281 kcal

Fedt

5,8 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

47 g

2 g

Kostfibre 3,2 g
Protein 8,6 g
Salt 1,2 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.