VAREBESKRIVELSE

Udskriv

BUFFÉTBRØD, LYS

Rustikke buffetbrød bagt i stenovn. Denne lyse variant er bagt af durum og surdej. Brødene har en silkeblød krumme og et flot rustikt udseende.

TILBEREDNING

Tages direkte fra frys. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C.

Ingredienser

DURUMHVEDEMEL 35%, HVEDEMEL, vand, tørret surdej 1,2% (RUGMEL, surdejskultur), salt tilsat jod, sukker, gær, emulgator, (vegetabilsk E472e), druesukker, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300). Kan indeholde spor af sesam og mælk.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701014058531
EAN (kolli) 05701014058548
Nettovægt 5,25 kg
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Karton (CT)
Råvare Brød (frosne)
Varenummer (intern) 50000095
Opbevaring (max temperatur) -18 °C

Næringsindhold

Energi

1015 kJ

240 kcal

Fedt

1,5 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

47 g

2 g

Kostfibre 3,1 g
Protein 8 g
Salt 1,2 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.