VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Græskarkerne Sandwich

Græskarkernesandwich er bagt af fuldkornshvedemel, surdej og græskarkernechips. Derudover er der brugt en anelse bygmaltekstrakt for at understrege den mørke farve og lidt sirup som modspil til surdejen. Brødet har et rustikt præg, fordi det bages i stenovn. Græskarkernesandwich har Nøglehulsmærket.

TILBEREDNING

Græskarkernesandwich tages direkte fra frost og bages 11 minutter ved 190°C varmluft i forvarmet ovn.

OPBEVARING

Opbevaring ved -18°C eller koldere.

Ingredienser

Vand, FULDKORNSHVEDEMEL 28%, HVEDEMEL, græskarkerner 10%, HVEDEFIBRE, HVEDEGLUTEN, tørret surdej (fermenteret HVEDEMEL, salt), BYGMALTEKSTRAKT, salt tilsat jod, sirup , gær, emulgator (vegetabilsk E472e), sigtet RUGMEL, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E300), BYGMALTMEL. Kan indeholde spor af mælk og sesamfrø.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 05701014042950
EAN (kolli) 05701014053048
Nettovægt 5,2 kg
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Karton (CT)
Råvare Brød (frosne)
Certificeringer & labels
Varenummer (intern) 50000048
Opbevaring (max temperatur) -18 °C

Næringsindhold

Energi

1088 kJ

259 kcal

Fedt

6,3 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

36 g

2 g

Kostfibre 7 g
Protein 11 g
Salt 0,93 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.