Mange har forsøgt at lave en køderstatning til den klassiske burger. Men hvorfor ikke lave en plantebøf, som er noget i sig selv og står ved sin egen unikke smag? Sådan har vi lavet Beauvais Økologisk Grøntsagsburger. Vi tænkte ud af boksen og ind i burgerbollen.
Resultatet er overbevisende. En attraktiv plantebøf, der kan bruges mindst lige så varieret, som du kender det fra det traditionelle burgerkøkken.
Beauvais Økologisk Grøntsagsburger er let at bruge i det professionelle køkken. Den er fx let at stege – også i stort antal.
Glæd dig til at smage på en burgerrevolution!
For at kunne lave din egen inspirationsmappe med opskrifter og andet materiale fra Madværkstedet, så skal du enten logge på med din Facebook-konto, oprette en konto manuelt eller logge ind.