VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Balder rustikt landbrød

Det populære, lyse Balder landbrød er med dets rustikke ydre og milde smag et oplagt valg til enhver buffet. Rugsurdejen tilfører brødet karakter og bagning i stenovn gør skorpen ekstra sprød. Brødet er ca. 36 cm langt. En karton består af 1 pose med 20 stk. i hver pose.

TILBEREDNING

Produkterne optøs tildækket med plastik eller i plastpose i min. 3-6 timer ved stuetemperatur eller natten over på køl. Bages i 11 min. i varmluftsovn ved 190°C. Holdbarhed inden afbagning (tildækket): Max. 2 døgn på køl eller 1 døgn ved stuetemperatur.

Ingredienser

HVEDEMEL, vand, rugsurdej (RUGMEL, vand), salt, gær. Kan inddeholde spor af æg, soja, mælk, mandler, hassel-, val-, cashew-, pecan-, paranødder pistacie-, macadamianødder og sesamfrø.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Schulstad Bakery Solutions
Oensvej 28, Hatting
8700 Horsens
Danmark
76285000
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 17391288445004
Nettovægt 9 kg
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Æske (BX)
Råvare Brød (frosne)
Varenummer (intern) 4450
Beskrivelse per enhed 9000 g
Opbevaring (max temperatur) -18 °C

Næringsindhold

Energi

943 kJ

222 kcal

Fedt

1,2 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

44 g

0,4 g

Kostfibre 2,2 g
Protein 7,5 g
Salt 0,6 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.