VAREBESKRIVELSE

Udskriv

CARTE D'OR Creme Brulee 1,08kg - 9L

En klassisk fransk favorit med ægte Bourbon vanilje. En dejlig, cremet dessert, som smelter på tungen. Laves den kun på mælk, bliver det en lækker Creme Renversée.

TILBEREDNING

Crème Brûlée: 1. Rør tørvaren ud i lidt af den kolde mælk. 2. Kog resten af mælken op sammen med fløden / Knorr Piske. 3. Bland det sammen og lad koge i 2 minutter under konstant omrøring. 4. Udportioner og afkøl. Inden servering kan du strø rørsukker på toppen og karameliser med en brænder. Crème Renversée: 1. Rør tørvaren ud i lidt af den kolde mælk. 2. Kog resten af mælken op og rør blandingen i. Dosering: Til 4,5 L færdig Crème Brûlée anvendes 540 g tørvare, 2 L mælk og 2 L fløde Til 9 L færdig Crème Brûlée anvendes 1,08 kg tørvare, 4 L mælk og 4 L fløde Laves den kun på mælk, bliver det en lækker Creme Renversée

Ingredienser

Sukker, stivelse, naturlig vaniljearoma, ÆG, fortykningsmiddel (carrageenan), farvestof (gurkemeje, paprikaekstrakt), Bourbon vanilje.

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Unilever Food Solutions
Ørestads Boulevard 73
2300 København
Danmark
43284100
Se profil
Besøg websitet

VAREFAKTA

EAN (stk) 08712566415427
Nettovægt 1,08 kg
Indhold 1,08 kg
Holdbarhed (uåbnet) 365 dage
Emballage Karton (CT)
Råvare Desserter (langtidsholdbare)
Varenummer (intern) 17959301

Næringsindhold

Energi

1610 kJ

394 kcal

Fedt

1,2 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

94 g

79 g

Kostfibre 0,9 g
Protein 1,4 g
Salt 0,08 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.