VAREBESKRIVELSE

Udskriv

Sej bliver fanget i de iskolde og rene farvande i Nordatlanten, hvor de langsomt udvikler deres milde og let sødlige smag med masser af umami. Den har offwhite til lyserødt kød med en fast og saftig konsistens, der bliver smukt snehvid med dejlige, store flager, når den bliver tilberedt. Sej har et naturligt højt indhold af protein og jod.
Den fyldte sej med porre og gulerod kan sættes i ovnen direkte fra fryseren og er ideel til buffeter.

Ingredienser

Sammensat stykker af SEJ (Pollachius virens) (41%) (SEJFILET (40%), HVEDEstivelse, majsstivelse, citrus fibre, HVEDE fibre); panering (33%): HVEDEMEL, vand, rapsolie, kartoffelstivelse, salt, sukker, HVEDEGLUTEN, gær, sauce (26%): porre (7%), vand, gulerod (5%), modificeret majsstivelse, FLØDEOST (OST, SMØR, vand, KVARK, SØDMÆLKEPULVER, MÆLKEPROTEIN, ris- og kartoffelstivelse); VALLEPULVER, HVEDEMEL, FLØDE, salt, bouillon (salt, krydderier, dextrose); løgpulver, hvid peber. Forstegt i rapsolie. Enkelte ben kan forekomme

Har du spørgsmål?

Du er velkommen til at kontakte forfatteren bag indholdet, hvis du har
spørgsmål til opskriften, produkter og meget mere.

Royal Greenland
Hellebarden 7
9230 Svenstrup J
Danmark
98154400
Se profil
Skriv en e-mail
Besøg websitet

Køb produktet her

Du kan finde produktet hos disse grossister:

VAREFAKTA

EAN (stk) 05740300906415
Nettovægt 5 kg
Indhold 5 kg
Holdbarhed (uåbnet) 540 dage
Emballage Karton (CT)
Råvare Fisk – tilberedt/forarbejdet (dybfrost)
Varenummer (intern) 161361000
Opbevaring (max temperatur) -18 °C

Næringsindhold

Energi

802 kJ

191 kcal

Fedt

8,3 g

Kulhydrater

- heraf sukkerarter

21 g

3,5 g

Protein 8 g
Salt 0,93 g
X

FÅ DEN SENESTE INSPIRATION DIREKTE I DIN INDBAKKE

Gå ikke glip af produktnyt, inspiration, opskrifter og meget mere. Tilmeld dig her.